菓子工房エスパス

菓子工房エスパス

菓子工房エスパス

はばたき内の菓子工房では、毎日、甘い香りをただよわせながらお菓子作りをしています。主にクッキーやケーキ類の製造を行っております。毎月「お菓子の日」と銘打って、季節の果物等を使ったお菓子作りにも挑戦しています。以前、お菓子会社に勤められていた方に指導していただきながら、様々なお菓子作りにも挑戦しています♪
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商品紹介

クッキー
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レモングラス(200円)
はばたきで摘み取ったハーブ(レモン グラス)を使ったさわやかなレモンの香 りのクッキーです。
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紅茶(200円)
紅茶アールグレイを使った香りの良いクッキーです。
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ラング・ド・シャ  (100円)
卵白と粉糖のシンプルな細長いクッキーです。プレーンとココアと抹茶の3種類あります。
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ショコラ(200円)
ココアが入ったクッキーです。 甘いのが好きな方におすすめです。
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ナンテカルシウム(200円)
カルシウムが入ったプレーンなクッキーです。
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カモミール(200円)
はばたきで摘み取ったハーブ(カモミール)を使った甘い香りのクッキーです。
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あおさ(200円)
志摩産あおさを使った海の香りいっぱいのクッキーです。
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めかぶ(200円)
志摩産めかぶを粉にし、ゴマを加えた少し塩気のあるクッキーです。甘いのが苦手な方にもおすすめ!!
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ひじき(200円)
栄養豊富な志摩産ひじきの乾燥パウダーをそのままクッキーに練り込んで焼き上げました。
ケーキ
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シフォンケーキ(1ホール1,000円)(1カット100円)
1つ1つ丁寧に焼き上げているため中のスポンジはしっとりフワフワ〜。 そのまま何もつけなくてもと〜っても美味しく召し上がっていただけます♪ プレーン・紅茶・あおさ・ココアの4種類が定番です。
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ベイクドチーズケーキ(1ホール1300円)(1カット200円)
しっとりやわらかな口どけのベイクドチーズケーキ。あっさりしていて子供から お年寄りまで大人気です。
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ガトーショコラ(1ホール1300円)(1カット200円)
チョコレート好きにはたまらないガトーショコラ。チョコレートがたっぷり 入った濃厚な味です。
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ロールケーキ:プレーン(1ロール800円)(1カット100円)
スポンジはしっとりフワフワ、中の生クリームは甘さ控えめ、新しく人気商品の仲間入りとなりました。 モカ(コーヒー)もあります(1ロール1000円)(1カット120円)。
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レアチーズケーキ(1ホール1200円)(1カット200円)
ムースのほどよい酸味のさっぱり感と、スポンジの相性がたまりません。
マフィン等
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バナナ(100円)
しっとりしていてバナナとの相性抜群!!みんなから大人気のマフィンです。
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チョコチップ(100円)
チョコチップのプチプチした食感がた まりません♪
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プリン(100円)
程良い甘みと程良い弾力が大好評のシンプルな『ぷりん』です。
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杏仁豆腐(100円)
『ひんやり』『ぷるぷる』で美味しい夏季限定のスイーツです。 その他にも夏季限定スイーツが登場しますョ♪♪
この他にも季節に合わせて色々なお菓子を作っています♪ お菓子の詰め合わせ等、ご予約も受け賜っておりますのでお気軽にお問い合わせ下さい。

お問合せ

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障がい者支援施設はばたき

〒517-0502  三重県志摩市阿児町神明2064-4

TEL:0599-44-3335 FAX:0599-44-3336

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